☆ナニワ女の東京うぉっち☆梅雨ですね。紫陽花がキレイな季節になりました☆


by kiyokiyoco
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今年はこれで!

今年の一品です。今年のブーツです!
実は、ちょっといわくつきのブーツなんです。
でも、話すと長くなるので、話しませんけどね…(笑)

とにかくお気に入りのブーツなんですー!!!
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by kiyokiyoco | 2006-11-18 23:00 | 買った!
行って来ました!「あっちゃんのお料理教室」

あっちゃんとは、私の友人の妹さんのこと。
友人の実家が、なんとなんとお魚屋さん。
そこで働くあっちゃんが、この度、お魚のお料理教室を開くことに。
会費はなんと1000円!(材料費込みですよ。)
そのあっちゃんのお料理教室、、第二回目に参加させていただきました。

この日のメニューは「あじのたたき」&「メカジキのフレンチ風ソテー」
あじはもっちのろんろん、、三昧卸しからやりますよ。
ここよ!ここ!魚って、、もう何年も卸してませんからーーーーーー。

あっちゃんのお料理教室のポイントは、、、
まずは少人数ってこと。6人が店員でございます。
あと、あっちゃん先生と、私の友人がスタッフで参加!
計8人で、ワイワイと楽しくやるわけなんです。

そしてもう一つのポイントは、全て一人でやる!ここですよね。
普通のお料理教室だと、分担制でやるから、、
結局一人で作った感じがしないんですよね???
やっぱ、一人で全部やらないとね!家でもできないもんね??

そんなわけで、、この日のお魚の紹介でっす。

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●あじです。めちゃめちゃ新鮮でした。目が違うそうです。

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●三昧に卸した状態。危うく、、かなり身がなくなるところでした…(笑)

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●一番の難関!皮はぎをした後です。がんばりました!!

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●「あじのたたき」の出来上がりー!美味しそうでしょー!マジうまでした!!

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●メカジキのフレンチ風ソテーと一緒に!
 メカジキのトッピングの玉ねぎとトマトの量が、、ちと多すぎたため、、
 写真だとチャーハンに見えてしまいますが…(笑)エリンギのバターソテーを添えて!

どちらも美味しかったー!
とにかく簡単に出来るってのがいいですね。
この日のメンバーの中には、4人のお子さんのお母さんもいました。
みなさん普段お魚料理って「煮るか焼くだけなのよねー!」てな感じで…
私なんかは、ほとんど家では魚料理してません。魚は外で食べます!(笑)
これからは、ちょっとやってみようかなー!って思いました。がんばります!
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by kiyokiyoco | 2006-11-13 14:32 | 呑んだ喰った!

プリン♪プリン♪

「プリン対決」の結果でーす!!
てか、もう一週間も前の出来事なんですけどね。。。

今回は「ほんちゃん」以外に、、
「番外編」なるものが登場!!!!!

ななーんと、全部で13種類ものプリン食べました。
もーー暫くいいです。プリンは。。。てなぐらい。(笑)
でも、会社で「お土産だよ。」なーんてもらったら、、
ペロリといっちゃうんだろうけどね………( ̄▽+ ̄*)

ちなみに、優勝は、、「モロゾフ」のプリンでした。
やっぱ王道やなー。スタンダード!?ちゅうんですか?
プリンの中のプリンって感じで、私は大好きよー☆

ちなみに、私は、、甘味処「立田野」のプリン。
番外編は、池ノ上ピエールの「チーズケーキプリン」です。
このチーズケーキプリンって、なんとも不思議な食べ物。
チーズケーキ?プリン?どっちなの??なんだけど、、
私は何気に気に入りました。また買いに行こうーっと!!

ちなみに(3連発!!)
次回はパン対決!(ちょっと甘いものはお休み。。。)
パンっていろいろあるもんねー。難しいな~~~でも楽しみ☆

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●「プリン対決」ほんちゃん!!

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●「プリン対決」番外編!!!!

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●ドドーんとパンプキンプリンです!!
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by kiyokiyoco | 2006-11-08 00:44 | 呑んだ喰った!